ジビエを食して
初の鹿肉
臭みはあると、聞いていたが思っていたほどの臭みはなく牛肉と言われれば、牛肉と言う感じ。
味は、さっぱりしてて食べやすい。まあまあ食べれる感じ。機会があれば、また食べてもいいかな。
ヒロシの餃子
前々から餃子が美味いから食べてと。初めはフライパンが焦げ付き、うまく焼けず。フライパンを買いなおし、再挑戦。形も味もよく、ヒロシの餃子は大成功。
まとめ
ジビエ、餃子食べながら、くだらん話しやマジメな話し、いろんなな話しに華が咲きました。
西成区の介護事業所が手掛ける昼は介護関係者の休憩場所。夜はイベントセミナー会場。
臭みはあると、聞いていたが思っていたほどの臭みはなく牛肉と言われれば、牛肉と言う感じ。
味は、さっぱりしてて食べやすい。まあまあ食べれる感じ。機会があれば、また食べてもいいかな。
前々から餃子が美味いから食べてと。初めはフライパンが焦げ付き、うまく焼けず。フライパンを買いなおし、再挑戦。形も味もよく、ヒロシの餃子は大成功。
ジビエ、餃子食べながら、くだらん話しやマジメな話し、いろんなな話しに華が咲きました。
